Spaghetti alla puttanesca
Een bord spaghetti met een lekker eigenzinnige en krachtige smaak, dankzij de olijven, kappertjes en zongedroogde tomaten.
Gnocchi alla Sorrentina
Een traditioneel Italiaans recept dat net even anders is. Met gnocchi van aardappel in plaats van pasta en gebakken in de oven.
Stamppot paksoi met sticky tempeh
Een Hollandse stamppot, maar dan helemaal anders: vegetarisch en met kruidige Oosterse ingrediënten.
Koreaanse stoofpot met kimchi
Kimchi is een explosie van smaak. Deze Koreaanse stoofpot met kimchi staat al binnen een halfuur op tafel.
Vegetarische Singapore noedels
Singapore noedels is echt Aziatisch street food. Door de kruidige kerrie smaakt het ook heerlijk als vegetarisch gerecht.
Indiase curry met kikkererwten en mango
De zoete mango combineert perfect met de kruidige curry van kikkererwten. De naan erbij maakt het helemaal af.
Vegetarische lasagne
Vegetarische lasagne boordevol geroosterde groenten, met heel eenvoudig zelf te maken tomatensaus en bechamelsaus.
Pasta arrabbiata
Pasta arrabbiata met geroosterde cherrytomaten en rode pesto. Italianen zullen het heiligschennis vinden, maar er stiekem ook wel van smullen.
Vegetarische nasi goreng
Kruidige vegetarische nasi goreng met een bonte mix van bijgerechten: pindasaus, atjar, seroendeng, cassavekroepoek en een gebakken ei.
Thaise rode curry
Thaise rode curry met groenten is een vegetarische klassieker. Rijk van smaak met pure ingrediënten en in een handomdraai op tafel.
Roti met aardappelcurry en sperziebonen
Echte Surinaamse roti, maar dan vegetarisch. Met kruidige aardappelcurry, sperziebonen en natuurlijk een eitje.
Thaise gebakken rijst met ananas
Thaise gebakken rijst is eenvoudig maar o zo lekker. Met ananas, rode paprika en cashewnoten wordt het gerecht helemaal zomers.