Italiaans

Tiramisu is het allerlekkerst wanneer het vers is klaargemaakt, volgens het traditionele recept. Een perfecte afsluiter voor een uitgebreid Italiaans diner.

Vegetarische lasagne boordevol geroosterde groenten, met heel eenvoudig zelf te maken tomatensaus en bechamelsaus.

Pasta arrabbiata met geroosterde cherrytomaten en rode pesto. Italianen zullen het heiligschennis vinden, maar er stiekem ook wel van smullen.

De pasta pesto met kastanjechampignons en babyspinazie heeft een verrassend krokante bite door de kruidige notenpangrattato. …